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BODEGA
Viñálava
D.O.
Rioja
FICHA TÉCNICA
VARIEDADES
Tempranillo y Graciano.
ELABORACIÓN
Se hace una cuidada selección manual de uvas de la variedad tempranillo y graciano de viñedos de más de 50 años.
Maceración carbónica.
Crianza de nueve meses en barrica de roble francés y americano.
NOTAS DE CATA
Vino de color picota con ribetes morados, de capa media-alta.
Nariz: Gran intensidad aromática donde predominan los aromas a fruta fresca, cereza, moras, regaliz y especias, sobre la barrica de roble. Boca: Vino potente, con buena acidez, estructurado y con unos taninos pulidos que denotan su paso por barrica de roble. Tiene un agradable paso en boca y buena persistencia.
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