La combinación de cerveza y whisky puede parecer inusual para algunos, pero estos dos ingredientes pueden fusionarse de manera sorprendente para crear cócteles únicos y deliciosos. Aquí te presentamos cuatro cócteles de cerveza y whisky que seguramente te encantarán.
1. Boilermaker
Este clásico cóctel es simple pero efectivo, combinando la riqueza del whisky con la frescura de la cerveza.
Ingredientes:
- 1 trago (shot) de whisky Ballantines
- 1 botella de cerveza Alhambra.
Instrucciones:
- Llena un vaso de cerveza con una cerveza lager bien fría.
- Sirve un trago de whisky en un vaso de chupito.
- Para consumirlo, tienes dos opciones:
- La tradicional: dejar caer el vaso de chupito con whisky dentro del vaso de cerveza y beber todo de un solo trago.
- La moderna: alternar entre sorbos de whisky y cerveza.
2. Whiskey Sour Beer
Este cóctel añade un toque refrescante y cítrico a la mezcla de whisky y cerveza.
Ingredientes:
- 45 ml de Whisky Canadian Club
- 30 ml de jugo de limón fresco
- 15 ml de jarabe de azúcar
- 1 clara de huevo (opcional)
- 1 botella de Cerveza Red Vintage
Instrucciones:
- En una coctelera, mezcla el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo (si decides usarla) con hielo.
- Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso.
- Cuela la mezcla en un vaso alto con hielo.
- Completa con la cerveza pale ale y remueve suavemente.
3. Black and Gold
Este cóctel combina la riqueza de un stout con la intensidad del whisky, creando una bebida robusta y llena de sabor.
Ingredientes:
- 45 ml de Whisky Chivas Regal
- 1 botella de Cerveza Estrella Galicia
Instrucciones:
- Llena un vaso alto con una botella de cerveza stout bien fría.
- Sirve el whisky irlandés en un vaso de chupito.
- Toma un sorbo de whisky y luego un sorbo de stout, permitiendo que los sabores se mezclen en tu boca. Alternativamente, puedes mezclar el whisky directamente en el vaso con la stout para un sabor más uniforme.
4. Kentucky Car Bomb
Este cóctel es una variación del famoso Irish Car Bomb, usando bourbon en lugar de whisky irlandés.
Ingredientes:
- 30 ml de Cutty Sark Whisky
- 15 ml de licor de café
- 1 botella de cerveza Estrella Galicia
Instrucciones:
- Llena un vaso de pinta con la cerveza porter o stout.
- Sirve el bourbon y el licor de café en un vaso de chupito.
- Deja caer el vaso de chupito dentro del vaso de pinta y bebe rápidamente antes de que la mezcla haga espuma.
Consejos para disfrutar de tus cócteles
- Usa ingredientes de calidad: la calidad del whisky y la cerveza influirá significativamente en el sabor de tus cócteles.
- Sirve bien fríos: la cerveza y los ingredientes deben estar bien fríos para disfrutar mejor de los cócteles.
- Experimenta: no dudes en ajustar las cantidades y tipos de whisky y cerveza para encontrar la combinación que más te guste.
Estos cócteles de cerveza y whisky son perfectos para cualquier ocasión, desde una reunión con amigos hasta una noche relajada en casa. Disfruta todos los productos de Blas Bermeja ¡Salud!